「厨房」をリスクに挙げる企業

（1）事業展開について ① 直営店舗の開発について 当社は、ラーメン店の経営及びラーメン店のＦＣ本部の経営と、飲食店の厨房設備の販売、不動産の賃貸を主な事業内容としており、ラーメン店「筑豊ラーメン山小屋」「ばさらか」等の店舗展開を直営店及びＦＣ加盟店で行っております。

…３ 【事業等のリスク】 (1) 依存度の高い販売先について 当社グループは、業務用厨房関連事業の売上高が97.7％を占めております。

(1）販売関係 ① 業務用厨房機器製造販売事業 当社の製商品の販売先は、ほとんどが日本国内向けであり、日本国内の設備投資や公共事業の動向に影響を受けます。